Resep MPASI 8-9 bulan

Loh, kok postingnya langsung resep Mpasi 8-9 bln?
Resep Mpasi 6-7 blnnya manah? hehe...
Gini loh, sekarang Khansa kan udah 9 bln, lagi semangat nih masak & bikin menu baru buat Khansa
Di 8 bln ini menurut saya paling enak eksperimen resep baru, karena makin banyak bahan makanan yg udah boleh dimakan Khansa kaya keju, brokoli, mentega, macam-macam pasta, ubi kembang kol, bayam, kangkung, sawi dsb.

So, setelah coba resep ini itu, saya kepengen share ke mommies, siapa tau bermanfaat

1. Creamy Broccoli Soup




Menu ini gampang dibikin & Khansa doyan bgt. Setiap dikasih ini makannya pasti hap hap hap..

Bahan-bahan:

• 1/2 sdt mentega
• 1/4  bawang bombay ukuran kecil
• 1/4 bawang putih ukuran kecil
• 5 ons brokoli
• 3 blok kaldu ayam
• 1 sdm ayam cincang 
• 60 ml asi/ susu formula
• Keju secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan mentega pada panci di atas api sedang.
• Masukkan bawang dan tumis sampai matang.
• Masukkan brokoli, kaldu ayam, ayam rebus di atas api medium
• Kecilkan api (medium low) dan terus rebus sampai brokoli lembut.
• Matikan api, lalu tambahkan susu & keju. Aduk.
• Masukkan ke dalam blender, blender sampai sup menjadi creamy. Kalo saya blendernya cuma sepersekian detik, jadi masiha da tekstur kasar. 

2.  Pasta bayam Schotel

Bahan:
Segenggam besar pasta kering ukuran sedang.
1 sdt daging giling. 

30 ml susu cair.

1 mangkuk kecil bayam, cincang kasar.

1 sdm keju parut.

1 sdt mentega.
1/4 bawang bombai ukuran kecil, cincang kasar.  

1/2 siung bawang putih, cincang halus.

Cara membuat:

1. Rebus pasta bersama sampai matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna.
3. Masukkan bayam,pasta susu & keju. Aduk sampai bahan matang & air susu tersisa sedikit. Angkat, sisihkan.
4. Siapkan mangkuk tahan panas (untuk sekali makan aja). Masukkan adonan pasta  ke dalam mangkuk, ratakan. Taburi atasnya dgn keju parut, Kukus/ panggang selama kurleb 10mnt.

Note :
Sayurnya bisa diganti yg lain ya mommies. Kalo saya biar anak gak bosan, topingnya diganti pake wortel, labu parang, bayam, & labusiam. Kalo saya setiap masak buat Khansa porsi sayur selalu saya banyakin biar sehat hehe...Daging juga diganti pake daging ayam/ daging sapi.
Kalo buat ayah bundanya, bisa tambah royco, garem & merica. Rasanya uenakkk....

3. Baked Pasta



Bahan :
  Segenggam pasta, rebus, tiriskan

30 ml susu

1 sdm Keju parut

1/4 mentega 

Cara membuat

1.     Campur susu, mentega & kejua, aduk rata

2.   Taruh pasta di mangkuk tahan panas

3. Siram dengan susu,mentega & keju.

4. Kukus/ panggang kurleb 10mnt